«Σορμπέ ροδάκινο» του Γιώργου Τσελεμεντέ

Το γλυκό της εβδομάδας «Σορμπέ ροδάκινο» του Γιώργου Τσελεμεντέ.

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό μαζί με τη ζάχαρη για να βράσουν 5 λεπτά, μέχρι να γίνει ένα σιρόπι ελαφρά δεμένο και αφού το αποσύρουμε απο τη φωτιά το αφήνουμε να κρυώσει. Καθαρίζουμε τα ροδάκινα και τα παιρνάμε απο το μπλέντερ, στο τέλος προσθέτουμε και το χυμό λεμόνι. Βάζουμε το μείγμα σε μεταλικό μπόλ το τοποθετούμε στην κατάψυξη και ανα 1 ώρα το ανακατεύουμε μέχρι να παγώσει.

ΥΛΙΚΑ

6 ΜΕΤΡΙΑ ΩΡΙΜΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ

2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ

1 ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟΥ ΖΑΧΑΡΗ

ΧΥΜΟ 1 ΛΕΜΟΝΙΟΥ

 

http://bit.ly/1U0zikk

Δείτε επίσης τα εξής:

Συνταγή: Πατάτα με Μπρόκολο του Γιώργου Τσελεμεντέ... Σήμερα αναγνώστριες και αναγνωστες του greekaffair.gr  σας εχω ετοιμάσει ένα πολύ μπελαλίδικο μεζέ  Πατάτα με Μπρόκολο . ΥΛΙΚΑ 4 ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΑΤΑ...
Καλαθάκι Λήμνου παναρισμένο με φυστίκη αιγίνης... Καλαθάκι Λήμνου παναρισμένο με φιστίκι αιγίνης του Γιώργου Τσελεμεντέ. ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Παίρνουμε κάθε μια φέτα τυρί και την περνάμε  αφού πρ...