Ταραμακεφτέδες του Γιώργου Τσελεμεντέ

Ταραμακεφτέδες του Γιώργου Τσελεμεντέ

image

ΥΛΙΚΑ

100 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΑΡΑΜΑΣ

100 ΓΡΑΜΜΑΕΡΙΑ ΨΙΧΑ ΨΩΜΙΟΥ (ΒΡΕΓΜΕΝΗ ΚΑΙ ΣΤΙΜΕΝΗ ΚΑΛΑ)

50 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΛΕΥΡΙ

1 ΜΑΤΣΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

1/2 ΜΑΤΣΟ ΑΝΙΘΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΑΙ ΣΩΤΑΡΙΣΜΈΝΟ

ΛΙΓΑ ΦΥΛΛΑ ΔΥΟΣΜΟΥ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ

100 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΛΑΔΙ

ΠΙΠΕΡΙ ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Σε μια λεκάνη βάζουμε τον ταραμά μαζί με την ψίχα ψωμιου, το αλεύρι, το μαιντανό, τον άνιθο, το δυόσμο το πιπέρι και το κρεμμύδι τα ανακατεύουμε πολύ καλά να γίνουν μια ομοιόμορφη μάζα και τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι κόβοντας το μείγμα μας με ένα κουτάλι.

 

http://bit.ly/1TE5c9C

Δείτε επίσης τα εξής:

Απάκι με Μέλι του Γιώργου Τσελεμεντέ... Απάκι με Μέλι του Γιώργου Τσελεμεντέ. ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ  Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά στο μέγεθος οδοντογλυφίδας Τα σοτάρουμε σε ελα...
Συνταγή ΦΑΚΕΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ- greekaffair.gr... ΦΑΚΕΣ ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡΑΜΜ. ΦΑΚΕΣ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 200 ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2 ΩΡΙΜΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ 1 ΦΥΛΛΟ ΔΑΦΝΗΣ 2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΑΛΑΤΙ - ΠΙΠΕΡΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλέν...