Φιλετάκια κοτόπουλο του Γιώργου Τσελεμεντέ

Φιλετάκια κοτόπουλο του Γιώργου Τσελεμεντέ

image

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου σε λεπτές φέτες και τα χτυπάμε ελαφριά για να πλατύνουν (μην τα χτυπήσετε πολύ για να μη διαλυθούν). Τα αλατοπιπερώνουμε και μετα τα περνάμε πρώτα απο το αλεύρι και μετά απο τα αυγά.  Τέλος τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά.

ΥΛΙΚΑ

2 ΣΤΗΘΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

ΑΛΕΥΡΙ

2-3 ΑΥΓΑ ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ

ΑΛΑΤΙ – ΠΙΠΕΡΙ

ΗΛΙΕΛΑΙΟ

 

 

 

http://bit.ly/291PAJy

Δείτε επίσης τα εξής:

Κιμαδόπιτα του Γιώργου Τσελεμεντέ... Καλημέρα και καλό μήνα σήμερα ξεκινάμε το μήνα μας με μια χορταστική Κιμαδόπιτα. ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το μισό βούτυρο κ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ:Tο πιάτο της Ημέρας του ... ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ ΥΛΙΚΑ 2 ΣΤΗΘΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΦΙΛΕΤΟ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ (μισό ματσάκι) 200-250 ΓΡΑΜΜ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΛΑΤΙ - ΠΙΠΕΡΙ ΕΚΤΕ...