Συνταγή «ΜΗΛΑ ΨΗΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ» – ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ

ΜΗΛΑ ΨΗΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ

Συνταγή «ΜΗΛΑ ΨΗΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ» – ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ.

ΥΛΙΚΑ:

4 ΜΗΛΑ

ΧΥΜΟ ΑΠΟ 2 ΛΕΜΟΝΙΑ

ΛΙΓΗ ΖΑΧΑΡΗ

8 ΜΠΑΛΕΣ ΠΑΓΩΤΟ

ΛΙΓΗ ΕΤΟΙΜΗ ΣΑΝΤΙΓΙ

ΛΙΓΟ ΚΟΝΙΑΚ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε στη μέση.

Αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα περιχύνουμε με το χυμό από τα λεμόνια (και αν θέλουμε τα περιχύνουμε και με το κονιάκ).

Τα πασπαλίζουμε με την ζάχαρη ρίχνουμε λίγο νερό στο ταψί και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμα τα αφήνουμε να κρυώσουν και τοποθετούμε μια μπάλα παγωτό πάνω σε κάθε μήλο. Γαρνίρουμε με την σαντιγί γύρω –γύρω σε κάθε μήλο και περιχύνουμε με σιρόπι σοκολάτας και καρύδια.

 

 

http://bit.ly/1YgIZ0E

Δείτε επίσης τα εξής:

Το πιάτο της Ημέρας: ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ του chef Γιώργου Τ... Αγαπητοί φίλοι καλή σας ημέρα και καλή εβδομάδα,σήμερα θα ξεκινήσουμε την εβδομάδα μας με μια χωριάτικη συνταγή. ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ ΥΛΙΚΑ 1/2 ΚΙΛΟ Λ...
Σπιτικό Παγωτό με μπισκότο Οreo :... www.greekaffair.gr Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά και σίγουρα με της ζέστες αυτές θα θέλετε να φάτε κάτι δροσιστικό,  υγιεινό, εξίσου νόστιμο, οικο...