Αρχική Ετικέτες Γιώργο Τσελεμεντέ

Ετικέτα: Γιώργο Τσελεμεντέ

Το γλυκό της εβδομάδας: KΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ από τον Γιώργο Τσελεμεντέ

Σήμερα το γλυκό της εβδομάδας είναι ένα κλασσικό απεριτίφ κρεμά καραμελέ που φτιάχνετε εύκολα και πολύ γρήγορα.   ΥΛΙΚΑ 6 ΑΥΓΑ 1 ΛΙΤΡΟ ΓΑΛΑ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΦΥΤΙΛΙ ΒΑΝΙΛΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΧΥΜΟΣ...

Σουτζουκάκια από τον chef Γιώργο Τσελεμεντέ

Αγαπημένοι μου φίλοι καλή σας ημέρα σήμερα θα φτιάξουμε μια παραδοσιακή χειμωνιάτικη συνταγή. ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ 50 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ 2 ΑΥΓΑ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΕΤΡΙΟ...

Χοιρινές Μπριζόλες Σωτέ του Γιώργου Τσελεμεντέ

Χοιρινές Μπριζόλες Σωτέ του Γιώργου Τσελεμεντέ. ΥΛΙΚΑ 4 ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ 250 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ Η ΚΑΘΕ ΜΙΑ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΑΛΕΥΡΙ ΛΙΓΟ ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Πλαταίνουμε τις μπριζόλες μας...

Ρόκα με γαρίδες και ντοματίνια του Γιώργου Τσελεμεντέ

Ρόκα με γαρίδες και ντοματίνια του Γιώργου Τσελεμεντέ. ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΓΑΡΙΔΕΣ Νο1 ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΚΕΦΑΛΙ 250 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΤΗ ΜΕΣΗ 2 ΜΑΤΣΑΚΙΑ ΡΟΚΑ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ...

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ του Chef Γιώργο Τσελεμεντέ

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ του Chef Γιώργο Τσελεμεντέ. ΥΛΙΚΑ 4 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΕΓΑΛΕΣ 200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 100 ML ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΥΡΙ GOUDA ΤΡΙΜΜΕΝΟ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τα μανιτάρια και τα...

Το πιάτο της Ημερας: ΜΠΡΙΑΜ από τον Chef Γιώργο Τσελεμεντέ

Το πιάτο της Ημέρας: ΜΠΡΙΑΜ από τον Chef Γιώργο Τσελεμεντέ. Αγαπητοί φίλοι είμαι ο Γιώργος Τσελεμεντές ο chef του greek affair και σήμερα Παρασκευή θα...

Χοιρινό λεμονάτο από τον chef Γιώργο Τσελεμεντέ

Το πιάτο της Ημέρας: Χοιρινό λεμονάτο από τον chef Γιώργο Τσελεμεντέ συνοδευόμενο με κρασί "Δυο Φεγγάρια". Καλή σας ημέρα φίλοι μου είμαι ο Γιώργος Τσελεμεντές...

ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑ από τον Γιώργο Τσελεμεντέ

Το πιάτο της Ημέρας: ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑ από τον Γιώργο Τσελεμεντέ συνοδευόμενη με κρασί "Η ΚΥΡΑ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ". ΥΛΙΚΑ 6­-7 ΜΕΤΡΙΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ 1/2 ΜΑΤΣΟ ΑΝΙΘΟ 500 ΓΡΑΜΜ. ΣΠΑΝΑΚΙ 150 ΓΡΑΜΜ....