Αρχική Ετικέτες Μαγειρική

Ετικέτα: Μαγειρική

Μελιτζάνα γεμιστή με ρύζι του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Καλημέρα φίλες και φίλοι μου βρισκόμαστε  στη μέση της σαρακοστής και σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα ακόμα νηστίσιμο πιάτο Μελιτζάνα γεμιστή με ρύζι    ΥΛΙΚΑ 5 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΛΑΣΚΕΣ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ...

Πατάτες Γιαχνί του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Αν υπάρχει ένα φαγητό που να μου θυμίζει έντονα τον παππού μου και τη γιαγιά μου, αυτό είναι οι πατάτες γιαχνί. ΥΛΙΚΑ 5 ΠΑΤΑΤΕΣ 1/2 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ 3...

Ρύζι, με σάλτσα τομάτας και άρωμα μαστίχας χιου:Του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Ρύζι, με σάλτσα τομάτας και άρωμα μαστίχας Χίου.Του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Μοναδικό φυσικό προϊόν με θεραπευτικές ιδιότητες είναι η μαστίχας Χίου. ΥΛΙΚΑ: 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΦΡΕΣΚΙΕΣ...

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Το Γλυκό της εβδομάδας "Χαλβάς Σιμιγδαλένιος", κλασικός εύκολος γρήγορος και νηστίσιμος του Σεφ   Γιώργου Τσελεμεντέ. ΥΛΙΚΑ 1  ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΔΡΟ 3 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗ 4 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ...

Ροστ μπιφ με Κρούστα Μυρωδικών του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Ροστ Μπίφ με αρωματική κρούστα μυρωδικών και λαχανικά που λιώνουν στο στόμα! το τέλειο Κυριακάτικο φαγητό!Από το Σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ. ΥΛΙΚΑ > Για το ροστ μπίφ 1000...

Κοτόπουλο Καταφιώτικο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μακεδονίτικη  παραδοσιακή συνταγή Κοτόπουλο Καταφιώτικο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΑΛΕΥΡΙ 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ ½ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ...

Μακαρόνια νηστίσιμα Μυτιλήνης του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Υπέροχη νηστίσιμη μακαρονάδα συνταγή από το πανέμορφο νησί της Μυτιλήνης.  ΥΛΙΚΑ ½ ΚΙΛΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΧΟΝΤΡΑ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΑΡΑΜΑ ( ΞΑΡΜΥΡΙΣΜΕΝΟ...

Πατατόπιτα χωρίς φύλλο από την Τήνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Πατατόπιτα χωρίς φύλλο μια πίτα  που συνηθίζεται πολύ στο νησί της Παναγίας της Τήνου. ΥΛΙΚΑ 6 ΠΑΤΑΤΕΣ 4 ΑΥΓΑ ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΓΑΛΑ 300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΦΕΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ½...

Φασόλια Μαυρομάτικα με Σπανάκι συνταγή του Γιώργου Τσελεμεντέ

Φασόλια Μαυρομάτικα με Σπανάκι ένα πιάτο εύκολο, νόστιμο, με χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο αλλά μεγάλη θρεπτική αξία. ΥΛΙΚΑ ½ ΚΙΛΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ 1 ΚΑΡΟΤΟ ΚΟΜΜΕΝΟ...

Σπαγγέτι με Βότανα του Γιώργου Τσελεμεντέ

Σπαγγέτι με Βότανα του Γιώργου Τσελεμεντέ  ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΣΠΑΓΓΕΤΙ 50 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟ 30 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΦΡΕΣΚΟΣ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΜΑΔΗΜΕΝΟΣ ΣΕ ΛΕΠΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ 10 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΙΓΑΝΗ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ...

Παραδοσιακός Φασουλονταβάς του Γιώργου Τσελεμεντέ

Ο παραδοσιακός Φασουλονταβάς είναι μια συνταγή που αξίζει να θυμηθούμε και να μαγειρέψουμε! Έχει φτάσει μια από τις πιο αγαπημένες περιόδους, η Σαρακοστή, περίπου 40...

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ

Μοσχάρι με Λαχανικά μια συνταγή που έχει ολα τα  αρώματα της μάνας γη.Τέτοια νοστιμιά σίγουρα δεν έχετε ξαναφάει. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ 3...

Χορτόπιτα Χωριάτικη από την Θεσσαλία του Γιώργου Τσελεμεντέ

Τραγανή Χωριάτικη Χορτόπιτα από την Θεσσαλία μία εκπληκτική πίτα που μυρίζει Ελλάδα. ΥΛΙΚΑ 4 ΦΥΛΛΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ‘Η ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ 1 ½ ΚΙΛΟ ΔΙΑΦΟΡΑ ΧΟΡΤΑ 1 ΜΑΤΣΑΚΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ...

Σπαγγέτι με Μύδια του Γιώργου Τσελεμεντέ

Νηστίσιμη Σπαγγέτι με Μύδια ένα πιάτο εύκολο και πολύ χορταστικό. ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Καθαρίζουμε τα μύδια και τα πλένουμε καλά με μπόλικο νερό. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το...

Κοτόπουλο με θυμάρι συνταγή του Γιώργου Τσελεμεντέ

Κοτόπουλο με θυμάρι  ένα πιάτο που φέρνει στο νου και στη γεύση τα αρώματα μιας κυκλαδίτικης πλαγιάς, με το θυμάρι να κυριαρχεί και να...

Γλυκό Σταφύλι με τηγανιτή γραβιέρα Κρήτης του Γιώργου Τσελεμεντέ

Το γλυκό της εβδομάδας: Γλυκό Σταφύλι με τηγανιτή γραβιέρα Κρήτης του Γιώργου Τσελεμεντέ καλή επιτυχία.   ΥΛΙΚΑ 4 ΦΕΤΕΣ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 4 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΓΛΥΚΟ...

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ