Αρχική Ετικέτες Συνταγές

Ετικέτα: Συνταγές

Ροστ μπιφ με Κρούστα Μυρωδικών του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Ροστ Μπίφ με αρωματική κρούστα μυρωδικών και λαχανικά που λιώνουν στο στόμα! το τέλειο Κυριακάτικο φαγητό!Από το Σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ. ΥΛΙΚΑ > Για το ροστ μπίφ 1000...

Κοτόπουλο Καταφιώτικο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μακεδονίτικη  παραδοσιακή συνταγή Κοτόπουλο Καταφιώτικο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΑΛΕΥΡΙ 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ ½ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ...

Πατατόπιτα χωρίς φύλλο από την Τήνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Πατατόπιτα χωρίς φύλλο μια πίτα  που συνηθίζεται πολύ στο νησί της Παναγίας της Τήνου. ΥΛΙΚΑ 6 ΠΑΤΑΤΕΣ 4 ΑΥΓΑ ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΓΑΛΑ 300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΦΕΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ½...

Φασόλια Μαυρομάτικα με Σπανάκι συνταγή του Γιώργου Τσελεμεντέ

Φασόλια Μαυρομάτικα με Σπανάκι ένα πιάτο εύκολο, νόστιμο, με χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο αλλά μεγάλη θρεπτική αξία. ΥΛΙΚΑ ½ ΚΙΛΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ 1 ΚΑΡΟΤΟ ΚΟΜΜΕΝΟ...

Το γλυκό της εβδομάδας Σιφνέικα Ξεροτήγανα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Το γλυκό της εβδομάδας "Σιφνέικα  ξεροτήγανα" το παραδοσιακό γλύκισμα της Σίφνου  – συνηθίζεται και σ’ άλλα Κυκλαδονήσια και  φτιάχνεται για τα Χριστουγεννιάτικα και Πασχαλινά...

Σπαγγέτι με Βότανα του Γιώργου Τσελεμεντέ

Σπαγγέτι με Βότανα του Γιώργου Τσελεμεντέ  ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΣΠΑΓΓΕΤΙ 50 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟ 30 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΦΡΕΣΚΟΣ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΜΑΔΗΜΕΝΟΣ ΣΕ ΛΕΠΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ 10 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΙΓΑΝΗ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ...

Παραδοσιακός Φασουλονταβάς του Γιώργου Τσελεμεντέ

Ο παραδοσιακός Φασουλονταβάς είναι μια συνταγή που αξίζει να θυμηθούμε και να μαγειρέψουμε! Έχει φτάσει μια από τις πιο αγαπημένες περιόδους, η Σαρακοστή, περίπου 40...

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ

Μοσχάρι με Λαχανικά μια συνταγή που έχει ολα τα  αρώματα της μάνας γη.Τέτοια νοστιμιά σίγουρα δεν έχετε ξαναφάει. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ 3...

Το γλυκό της εβδομάδας Τηγανίτες Μήλου του Γιώργου Τσελεμεντέ

Το γλυκό της εβδομάδας Τηγανίτες Μήλου ένα πολύ ωραίο γλυκάκι, που μπορούμε να το απολαύσουμε όλες τις ώρες. του Γιώργου Τσελεμεντέ. ΥΛΙΚΑ 7 ΜΗΛΑ ΜΕΤΡΙΑ 200...

Χορτόπιτα Χωριάτικη από την Θεσσαλία του Γιώργου Τσελεμεντέ

Τραγανή Χωριάτικη Χορτόπιτα από την Θεσσαλία μία εκπληκτική πίτα που μυρίζει Ελλάδα. ΥΛΙΚΑ 4 ΦΥΛΛΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ‘Η ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ 1 ½ ΚΙΛΟ ΔΙΑΦΟΡΑ ΧΟΡΤΑ 1 ΜΑΤΣΑΚΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ...

Σπαγγέτι με Μύδια του Γιώργου Τσελεμεντέ

Νηστίσιμη Σπαγγέτι με Μύδια ένα πιάτο εύκολο και πολύ χορταστικό. ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Καθαρίζουμε τα μύδια και τα πλένουμε καλά με μπόλικο νερό. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το...

Κοτόπουλο με θυμάρι συνταγή του Γιώργου Τσελεμεντέ

Κοτόπουλο με θυμάρι  ένα πιάτο που φέρνει στο νου και στη γεύση τα αρώματα μιας κυκλαδίτικης πλαγιάς, με το θυμάρι να κυριαρχεί και να...

Γλυκό Σταφύλι με τηγανιτή γραβιέρα Κρήτης του Γιώργου Τσελεμεντέ

Το γλυκό της εβδομάδας: Γλυκό Σταφύλι με τηγανιτή γραβιέρα Κρήτης του Γιώργου Τσελεμεντέ καλή επιτυχία.   ΥΛΙΚΑ 4 ΦΕΤΕΣ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 4 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΓΛΥΚΟ...

Μανιτάρια με Ρύζι συνταγή του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή, για κάθε στιγμή, Ρύζι με Μανιτάρια! Μια συνταγή κατάλληλη για συνοδευτικό για ψητά κρέατα και ψάρια. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ...

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ

Καλησπέρα φίλες και φίλοι μου και καλή σαρακοστή. Σήμερα θα ξεκινήσουμε με ένα νηστίσιμο πιάτο "ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ" για όλους εσάς που νηστεύετε.      Υλικά  1 μεγάλο, άσπρο, γερό λάχανο, χωρίς...

Γαρίδες με ‘Αγριο Ρύζι του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Γαρίδες με 'Αγριο Ρύζι του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   ΥΛΙΚΑ:   600 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ  ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕΓΑΛΕΣ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ 2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ ¼  ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΑ...

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

Ποια κρασιά αντέχουν στο χρόνο;

Στο ερώτημα «ποια κρασιά αντέχουν στο χρόνο;» η απάντηση είναι σύνθετη. Η συντριπτική πλειονότητα των λευκών και των ροζέ κρασιών προορίζονται να καταναλωθούν σύντομα, άμεσα ή...