Greekaffair.gr: Η άλλη πλευρά της ενημέρωσης

Search Results for: γαστρα

Συνταγές

Χταπόδι με ρύζι στη γάστρα, μια συνταγή 200 ετών

Newsroom
Χταπόδι με ρύζι στη γάστρα, μια συνταγή 200 ετών   Το χταπόδι με ρύζι είναι από τα πιο παραδοσιακά, νηστίσιμα πιάτα. Η παρακάτω εκδοχή είναι μια...
Συνταγές

Φαγκρί στη γάστρα με αχνιστά χόρτα

Newsroom
Φαγκρί στη γάστρα με αχνιστά χόρτα   Φαγκρί στη γάστρα με αχνιστά χόρτα:  Ένα υπέροχο φαγητό γεμάτο γεύσεις και υγεία είναι γίνεται δε πολύ εύκολα,...
Συνταγές

Σαρακοστιανοί: γίγαντες με σπανάκι στη γάστρα

Σαρακοστιανοί: γίγαντες με σπανάκι στη γάστρα   Γίγαντες με σπανάκι στη γάστρα με μυρωδικά. Αν σας αρέσουν οι γίγαντες, να μια ωραία ιδέα χορταστική και...
Συνταγές

Γίδα κοκκινιστή στη γάστρα

Γίδα κοκκινιστή στη γάστρα   Ένα πιάτο που έχει παρα πολλούς φανατικούς γευσιγνώστες. Ιδίως άμα έχουν μεγαλώσει στον ορεινό όγκο  βουνά, και έχουν φάει τα...
Συνταγές

Αγριογούρουνο στη γάστρα με πατάτες

Αγριογούρουνο στη γάστρα με πατάτες λαχταριστή συνταγή ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι   Το αγριογούρουνο γίνεται λουκούμι όταν το μαρινάρουμε σωστά το φαγητό 24 ώρες πριν...
Συνταγές

Χριστουγεννιάτικη Συνταγή: Κόκορας γεμιστός στη γάστρα

Χριστουγεννιάτικη Συνταγή: Κόκορας γεμιστός στη γάστρα – Μια συνταγή για ένα υπέροχο εορταστικό πιάτο!!! To greekaffair.gr σας προτείνει να ετοιμάσετε για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας...
Συνταγές

Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Κοτόπουλο γεμιστό με παραδοσιακή γέμιση στη γάστρα

Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Μια συνταγή για κοτόπουλο γεμιστό με παραδοσιακή γέμιση κιμά, κουκουνάρια, σταφίδες, κάστανα.   Ένα υπέροχο γεμιστό πουλερικό που μπορεί να είναι το κύριο...
Συνταγές

Χοιρινός λαιμός με ρέβες, πατάτες και καρότα στη γάστρα

Χοιρινός λαιμός με ρέβες, πατάτες και καρότα στη γάστρα Οι ρίζες γίνονται το καλύτερο συνοδευτικό για κρέας, όπως ένα ζουμερό κομμάτι χοιρινού λαιμού που θα...
Συνταγές

Γκιούλμπασι παραδοσιακό στη γάστρα

Γκιούλμπασι παραδοσιακό στη γάστρα Γκιούλμπασι: ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά της ελληνικής παράδοσης !   Υλικά 1 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκκαλο 1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο 1 κιλό αρνάκι ή...
Συνταγές

Χοιρινή σπάλα στη γάστρα με σως λεμονιού & μουστάρδας

Χοιρινή σπάλα στη γάστρα με σως λεμονιού & μουστάρδας Υλικά για 6 μερίδες   φρεσκο-τριμμένο πιπέρι (Για τη μαρινάδα) αλάτι (Για τη μαρινάδα) 4 κ.σ. μουστάρδα...
Συνταγές

Μοσχάρι στιφάδο στη γάστρα

Μοσχάρι στιφάδο στη γάστρα Ένα ελληνικό παραδοσιακό φαγητό που τα παλιά τα χρόνια στα χωριά το μαγείρευαν σε καζάνια  τις  ημέρες που γιόρταζαν κάποιον άγιο...
Αποδράσεις

Πασχαλινή απόδραση σε πέντε κορυφαίους προορισμούς της Πελοποννήσου

Πασχαλινή απόδραση στην Πελοπόννησο: Υπάρχει τρόπος να κάνεις μια πασχαλινή απόδραση ακόμα πιο συναρπαστική απ’ όσο ήδη είναι;     Σκέψου το λιγάκι στην καρδιά...
Θρησκευτικοί – Προσκυνηματικοί προορισμοί

Ανάσταση στα Μετέωρα: Εδώ θα ζήσετε το αληθινό Πάσχα και τα Θεία Πάθη

Newsroom
Ανάσταση στα Μετέωρα: Εδώ θα ζήσετε το αληθινό Πάσχα και τα Θεία Πάθη Στα Μετέωρα, το τελετουργικό της Μεγάλης Εβδομάδας ξεκινά στις 7 το απόγευμα και...
Συνταγές

Ρεβίθια Φούρνου συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Ρεβίθια Φούρνου συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   Τα ρεβίθια που μαγειρεύονται στο φούρνο, μέσα σε γάστρα, μαλακώνουν καλύτερα, χυλώνουν θαυμάσια    ΥΛΙΚΑ 500γρ. “Ρεβύθια Αποφλοιωμένα 3ΑΛΦΑ 2...
Συνταγές

Αγριογούρουνο Στιφάδο της γιαγιάς Ελισσάβετ για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Newsroom
Αγριογούρουνο Στιφάδο στη γάστρα της γιαγιάς Ελισσάβετ για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι   Αγριογούρουνο Στιφάδο στη γάστρα: Ένα ελληνικό μενού με νοστιμιές παραδοσιακές του βουνού κομμένες...
Αποδράσεις

Ελάτη – Περτούλι: «Το παραδεισένιο καταφύγιο της Πίνδου»

Ελάτη – Περτούλι: «Το παραδεισένιο καταφύγιο της Πίνδου» Ελάτη–Περτούλι: Ταξίδι σε «παραμυθένια» δάση, χιονισμένες βουνοκορφές, ορμητικά ποτάμια – και, ανάμεσά τους, γραφικά χωριά, σπάνια μνημεία...
Συνταγές

«Φασόλια Στιφάδο» συνταγή

«Φασόλια Στιφάδο»   ΥΛΙΚΑ Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ. φασόλια μεσαία ή γίγαντες + 1 κ.γ. σόδα για το μούλιασμα 500 γρ. κρεμμυδάκια για...