Greekaffair: Η Ελλάδα αλλιώς

Author : Γιώργος Τσελεμεντές

319 Posts - 0 Σχόλια
Ο Chef Γιώργος Τσελεμεντές, εγγονός του περίφημου μάγειρα, υπογράφει το μενού του GreekAffair.gr
Συνταγές

Απάκι με Μέλι του Γιώργου Τσελεμεντέ

Απάκι με Μέλι μια συνταγή από τον σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ. ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ  Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά στο μέγεθος οδοντογλυφίδας Τα σοτάρουμε σε ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε...
Γλυκά

Το γλυκό της εβδομάδας : Τηγανίτες συνταγή Ρόδου του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Το γλυκό της εβδομάδας :Τηγανίτες είναι οι αγαπημένες των παιδιών. Είναι κατάλληλες για πρωινό αλλά και ένα πανεύκολο γλυκό για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.   6...
Συνταγές

ΚΟΥΜΠΕΜΠΑ ΚΥΚΛΑΔΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ

  Κουμπέμπα ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΠΛΙΓΟΥΡΙ 1 ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 4 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ...
Συνταγές

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ

Ο Σεφ Γιώργος Τσελεμεντές σήμερα μας φτιάχνει ένα εύκολο πιάτο  “Πιπεριές με Τομάτα “ ΥΛΙΚΑ   1 ΚΙΛΟ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΚΡΙΕΣ 3 ΤΟΜΑΤΕΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΕΝΕΣ 200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ...
Συνταγές

Κέικ με ελαιόλαδο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Κέικ με ελαιόλαδο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Το κέικ είναι ό,τι καλύτερο για πρωινό. Τώρα ειδικά που ανοίγει ο καιρός και βγαίνουμε  το πρωί στα...
Συνταγές

Ποντιακή Μαντιά

Ποντιακή Μαντιά Μαντία το αγαπημένο φαγητό των Ποντίων που βρίσκεται στο τραπέζι σε κάθε οικογενειακή ή φιλική συγκέντρωση. Αξίζει να τα δοκιμάσετε.     ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ...
Γλυκά

ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ ΣΒΙΓΓΟΙ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ

ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ ΣΒΙΓΓΟΙ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ ΥΛΙΚΑ ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΒΟΥΤΥΡΟ 1 ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΑΛΕΥΡΙ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 3 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΝΕΡΟ 4...