Σκορδομακαρονάδα:  Μια τόσο απλή, αλλά τόσο αρωματική μακαρονάδα

Είναι αλήθεια ότι οι μακαρονάδες είναι η μεγάλη λατρεία όλων μας! Επίσης έχουμε απεριόριστες δυνατότητές να δημιουργήσουμε ένα νοστιμότατο πιάτο.

Και εμείς οι Έλληνες εδώ στην Ελλάδα έχουμε αρκετά υλικά για να μαγειρέψουμε μια μακαρονάδα στο σπίτι μας. Ζυμαρικά και σκόρδο, ελαιόλαδο. Με αυτά λοιπόν τα θαυμάσια και Ελληνικότατα προϊόντα, φτιάξαμε μια μακαρονάδα της… στιγμής. Ούτε σάλτσες περίεργες ούτε τίποτε. Μόνη καθυστέρηση ο χρόνος που θα βράσετε τα μακαρόνια!

ΥΛΙΚΑ

1 ΠΑΚΕΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Νο 7

7-9 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ

3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΟΜΑΤΟΠΕΛΤΕ

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΑΛΑΤΙ

ΠΙΠΕΡΙ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Βράζουμε τα μακαρόνια μας σε μπόλικο αλατισμένο νερό και όταν είναι έτοιμα τα στραγγίζουμε. Στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι μας και τσιγαρίζουμε το σκόρδο μας, κατόπιν διαλύουμε σε νερό το πελτέ μας και τον προσθέτουμε μέσα στην κατσαρόλα. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να βράσει μέχρι να πήξει, κατόπιν προσθέτουμε τα μακαρόνια ανακατεύουμε και σερβίρουμε.