Greekaffair.gr: Η άλλη πλευρά της ενημέρωσης

Tag : Γιώργου Τσελεμεντέ

Συνταγές

Μανιτάρια πλευρώτους με πατάτες φούρνου από την Θράκη

Μανιτάρια πλευρώτους με πατάτες φούρνου από την Θράκη Νηστίσιμη – Vegan συνταγή με άρωμα λεμονιού & θυμαριού   Μια παραδοσιακή συνταγή της Θράκης, απλή αλλά...
Συνταγές

Λαχανοντολμάδες Παραδοσιακοί του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ | greekaffair.gr

  Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, συνδεδεμένοι με οικογενειακά τραπέζια και τις παλιές νοικοκυρές.   Αυτή η παραδοσιακή...
Συνταγές

Κακαβιά: Η σούπα του Ψαρά

Newsroom
Κακαβιά: Η σούπα του Ψαρά   Η κακαβιά είναι ένα παραδοσιακό πιάτο των ελληνικών νησιών και γενικά των περιοχών όπου κυριαρχεί το ψάρι. Λέγεται ότι...
Συνταγές

Νηστίσιμη Γαριδομακαρονάδα του Γιώργου Τσελεμεντέ

Νηστίσιμη Γαριδομακαρονάδα με Σάλτσα Ντομάτας – Εύκολη, Θρεπτική και Γεμάτη Γεύση από τον Γιώργο Τσελεμεντέ   Αν αναζητάτε ένα πιάτο που συνδυάζει τη φρεσκάδα της...
Συνταγές

Παστίτσιο λαχανικών με κουνουπίδι και καρότο

Παστίτσιο λαχανικών με κουνουπίδι και καρότο – Μια εκλεπτυσμένη πρόταση από τον Σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ   «Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα παστίτσιο λαχανικών που κλέβει την...
Συνταγές

Μοσχαράκι βραστό του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μοσχαράκι Βραστό του Γιώργου Τσελεμεντέ – Μια παραδοσιακή, ζεστή σούπα που μυρίζει σπιτικό φαγητό και θαλπωρή.   Αν οι χειμωνιάτικες μέρες σάς βρίσκουν να αναζητάτε...
Συνταγές

Αφέλια Χοιρινά από την Κύπρο – Παραδοσιακή Κυπριακή Συνταγή

ΑΦΕΛΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΥΠΡΟ Οι Αφέλιες είναι παραδοσιακό πιάτο της κυπριακής κουζίνας, όπου το κρασί χρησιμοποιείται για να μαλακώσει το κρέας και να ενισχύσει...
Συνταγές

Σπετσοφάι Πηλιορείτικο: Παραδοσιακή πικάντικη συνταγή

Σπετσοφάι Πηλιορείτικο: Παραδοσιακή πικάντικη συνταγή Το Greekaffair σας προτείνει σήμερα μια παραδοσιακή αυθεντική συνταγή από το Πήλιο σπετσοφάι πηλιορείτικο.  Σπετσοφάι Πηλιορείτικο: Ένα πικάντικο και μερακλίδικο...
Συνταγές

Μπάμιες λαδερές: Ένα φαγητό με ιδιαίτερη γαστρονομική αξία

Μπάμιες λαδερές, το αγαπημένο ελληνικό λαδερό φαγητό γρήγορα και χωρίς κόπο στο πιάτο σας …  Μπάμιες Λαδερές ένα πιάτο με ιδιαίτερη  γαστρονομική αξία. Οι μπάμιες είναι...
Συνταγές

Μελιτζάνες τηγανιτές με σάλτσα του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μελιτζάνες τηγανιτές με σάλτσα του Γιώργου Τσελεμεντέ.   «Οι τηγανιτές μελιτζάνες με σάλτσα είναι από εκείνα τα πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και ελληνική αυλή.  ...
Συνταγές

Παραδοσιακός Καγιανάς

Παραδοσιακός καγιανάς ένα εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο που θα αγαπήσετε μικροί και μεγάλοι.     Ο καγιανάς είναι από εκείνα τα πιάτα που μοσχοβολούν παράδοση...
Συνταγές

Κούπες Κυπριακές συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Κούπες Κυπριακές συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ     Οι κούπες είναι ένα πολύ νόστιμο Κυπριακό πιάτο που σερβίρετε κυρίως σαν ορεκτικό, αλλά ακόμα και...
Συνταγές

Αρακάς με πατάτες συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Αρακάς με πατάτες συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ     Μια πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή για λαδερό αρακά κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα. Ένα εύκολο και οικονομικό...
Συνταγές

Κελαϊντί- Κελαϊδή Μοσχάρι. Συνταγή απο τον από τον Τύρναβο

Κελαϊντί- Κελαϊδή Μοσχάρι. Μια εξαιρετική και πάρα πολύ νόστιμη  συνταγή από τον Τύρναβο  ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι.     Υλικά για 4 μερίδες 1...
Συνταγές

Μακαρονόπιτα Τριπόλεως του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μακαρονόπιτα Τριπόλεως του Γιώργου Τσελεμεντέ Μακαρονόπιτα Τριπόλεως με φύλλο κρούστας, που φτιάχνεται εύκολα, αποτελεί μια ξεχωριστή γευστική πρόταση για τους λάτρεις των ζυμαρικών κι όχι...
Συνταγές

Μακαρονάδα με γιαούρτι και καραμελωμένα κρεμμύδια

Μακαρονάδα με γιαούρτι και καραμελωμένα κρεμμύδια     Σήμερα μαγειρεύουμε μια υπέροχη συνταγή μακαρόνια με κρεμμύδια και γιαούρτι. Ένα πιάτο που θα καταπλήξει τον ουρανίσκο σας !  ...
Συνταγές

Μπακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο

Μπακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   Μία απλή και νόστιμη συνταγή με τον αγαπημένο μας υγράλατο βακαλάο.   Υλικά Μπακαλιάρος...
Συνταγές

Πασχαλινό τσουρέκι: του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Πασχαλινό τσουρέκι: του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   Το Πασχαλινό τσουρέκι πρωταγωνιστεί την ημέρα του Πάσχα στο τραπέζι, αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Σε διάφορα σχήματα,...
Συνταγές

Μπακαλιάρος πλακί με ρεβίθια

Μπακαλιάρος πλακί με ρεβίθια πρόκειται για μία τοπική παραδοσιακή συνταγή που την μαγειρεύουν στο Ρέθυμνο.   Δεν είναι μόνο ο τηγανητός μπακαλιάρος. Υπάρχουν θαυμάσιες συνταγές –με...
Συνταγές

Κανταΐφι: το επίσημο κέρασμα για της ημέρες της Σαρακοστής

Κανταΐφι, Μπακλαβάς και Γαλακτομπούρεκο, είναι οι συνταγές που είναι συνδεδεμένες με τα έθιμα της Αποκριάς. Σήμερα φίλες και φίλοι μου σας έχουμε ετοιμάσει ένα αγαπημένο ελληνικό γλυκό,”κανταΐφι”...