ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙΑ, ΟΡΘΟΔΟΞΙΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Tag : Μαγειρική

Συνταγές

Κοτόσουπα Aυγολέμονο

Κοτόσουπα Aυγολέμονο: Θρεπτική, δυναμωτική κατάλληλη για να μαλακώσει το στομάχι σας    Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο τις κρύες μέρες του χειμώνα από ένα πιάτο αχνιστή...
Συνταγές

Ψαρόσουπα: με ροφό, σφυρίδα, μπακαλιάρο ή κοκκινόψαρο

Ψαρόσουπα: με ροφό, σφυρίδα, μπακαλιάρο ή κοκκινόψαρο     H ψαρόσουπα είναι ένα υγιεινό πιάτο και  γίνεται εύκολα, εάν ακολουθήσεται τις οδηγίες θα σας γίνει...
Συνταγές

Λαχανόρυζο κοκκινιστό: από τον μοναχό Επιφάνιο

Newsroom
Λαχανόρυζο κοκκινιστό και ελαφρώς λεμονάτο, από τον μοναχό Επιφάνιο   Το έχουμε συνηθίσει λεμονάτο, όμως ο πατέρας Επιφάνιος έφτιαχνε το λαχανόρυζο κοκκινιστό, «γιατί λεμονάτο είναι...
Συνταγές

Σαλάτα με αβοκάντο, καλαμπόκι και καυτερό ντρέσινγκ

Newsroom
Σαλάτα με αβοκάντο, καλαμπόκι και καυτερό ντρέσινγκ     Αν σας αρέσουν τα καυτερά αυτή η σαλάτα είναι για εσάς. Νόστιμη και αρκετά χορταστική, πέρα...
Συνταγές

Φαγκρί ψητό στο φούρνο: Mε ελιές, κουμκουάτ και βασιλικό

Newsroom
Φαγκρί ψητό στο φούρνο: Mε ελιές, κουμκουάτ και βασιλικό     Αυτή είναι μια συνταγή για εύκολο ψάρι ψητό στο φούρνο, που γίνεται με οποιοδήποτε...
Συνταγές

Σούπα πλιγούρι με ντομάτα και γιαούρτι

Newsroom
Σούπα πλιγούρι με ντομάτα και γιαούρτι   Σούπα πλιγούρι μια από τις νοστιμότερες σούπες που θα δοκιμάσετε, απλή, μεστή νοστιμιά και με αναπάντεχες, καταπραϋντικές και...
Συνταγές

Μπούτι χοιρινό με Σάλτσα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μπούτι χοιρινό με Σάλτσα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Αυτό το μπούτι μπορεί να συνδυαστεί με κάθε χριστουγεννιάτικο μενού και να δώσει στους καλεσμένους σας μια...
Άμπελος Κυρίου

Άγιος Παΐσιος: «Ο Θεός παίρνει τα χάλια μας και τα κάνει χαλιά για τον Παράδεισο..»

Άγιος Παΐσιος: «Ο Θεός παίρνει τα χάλια μας και τα κάνει χαλιά για τον Παράδεισο..»   “Γέροντα,“ τόλμησε ένας κοσμικός μια φορά να του πει, “λένε...
Συνταγές

Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Κόκορας γεμιστός με τραχανά και ξερά φρούτα από τον Τύρναβο

Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Κόκορας γεμιστός με τραχανά και ξερά φρούτα από τον Τύρναβο   Παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη συνταγή από τη Θεσσαλία και συγκεκριμένα από την περιοχή του...
Συνταγές

Αγριογούρουνο Στιφάδο της γιαγιάς Ελισσάβετ για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Newsroom
Αγριογούρουνο Στιφάδο στη γάστρα της γιαγιάς Ελισσάβετ για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι   Αγριογούρουνο Στιφάδο στη γάστρα: Ένα ελληνικό μενού με νοστιμιές παραδοσιακές του βουνού κομμένες...
Συνταγές

Μανιταρόσουπα: Μια εύκολη και συγχρόνως γρήγορη συνταγή

Newsroom
Μανιταρόσουπα: Μια εύκολη και συγχρόνως γρήγορη συνταγή     Μια Θρεπτική σούπα έτοιμη σε 20 λεπτά με συνταγή της διαιτολόγου Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου Μανιταρόσουπα (390 θερμίδες...
Συνταγές

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι του Γιώργου Τσελεμεντέ Τραγανά και μελωμένα μελομακάρονα με σιμιγδάλι !  Το γλυκό των Χριστουγέννων που μοσχομυρίζουν όλα τα σπίτια τις ημέρες των...
Συνταγές

Μπακαλιάρος με χόρτα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μπακαλιάρος με χόρτα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Μπακαλιάρος με χόρτα: Μια υγιεινή παραδοσιακή συνταγή για ψάρι με λαχανικά στον φούρνο που μπορείτε να απολαύσετε με...
Συνταγές

Κυνήγι ορτύκια με σταφίδες

Συνταγή Κυνήγι ορτύκια με σταφίδες ένα  πολυ σπέσιαλ πιάτο για πολύ ιδιαίτερους καλεσμένους.       ΥΛΙΚΑ 8 Ορτύκια 500 γρ. Σπανάκι 8 φύλλα Δάφνη...
Συνταγές

Νηστίσιμο Πρασοσέλινο αλάδωτο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Νηστίσιμο Πρασοσέλινο αλάδωτο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Σήμερα είπα να σας φτιάξω ένα νηστίσιμο φαγητό μιας και διανύουμε την σαρακοστή τον χριστουγέννων “πρασοσέλινο αλάδωτο”...
Συνταγές

Ταλιατέλες με σπανάκι και μπλε τυρί

Newsroom
Ταλιατέλες με σπανάκι και μπλε τυρί   Ο συνδυασμός σπανάκι με μπλε τυρί είναι από τα καλύτερα “παντρέματα” που μπορείτε να κάνετε και ταιριάζουν πολύ...
Συνταγές

Ψαρόσουπα

Newsroom
Ψαρόσουπα Σήμερα σας προτείνουμε μία υγιεινή ψαρόσουπα πλούσια σε βιταμίνες  και λαχανικά που θα λατρέψετε!   Το μυστικό για νόστιμη ψαρόσουπα είναι η ποικιλία των ψαριών, αφού...
Συνταγές

Γιουβέτσι με μανιτάρια πιπεριές και φέτα

Newsroom
Γιουβέτσι με μανιτάρια πιπεριές και φέτα Γιουβέτσι με μανιτάρια, πιπεριές και τυρί φέτα. Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο και πανεύκολο φαγητό για τους λάτρεις των...
Συνταγές

Κριθαρόσουπα κοκκινιστή

Newsroom
Κριθαρόσουπα κοκκινιστή – Μία πανεύκολη σούπα με κριθαράκι και ντομάτα   Υλικά 150 γρ. κριθαράκι, χοντρό 300 γρ. ντομάτες, πολτοποιημένες στο multi 1 κρεμμύδι μέτριο,...