παραδοσιακή συνταγή | Greekaffair.gr: Η άλλη πλευρά της ενημέρωσης

Χειμωνιάτικη Παραδοσιακή Πλιγουρόσουπα της Θεσσαλίας

Κυριάκος Τσικορδάνος05/12/202505/12/2025

by Κυριάκος Τσικορδάνος05/12/202505/12/2025

Χειμωνιάτικη Παραδοσιακή Πλιγουρόσουπα της Θεσσαλίας Χειμωνιάτικη Παραδοσιακή Πλιγουρόσουπα της Θεσσαλίας – ζεστή και χορταστική, παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς Ελισσάβετ που θυμίζει χωριάτικα χειμωνιάτικα τραπέζια. Όταν...

Συνταγές

Βαρβάρα η Ασουρές: Το γλυκό που συνδέεται με τη γιορτή της Αγίας Βαρβάρας

Newsroom04/12/202504/12/2025

by Newsroom04/12/202504/12/2025

Βαρβάρα η Ασουρές: Το παραδοσιακό γλυκό που συνδέεται με τη γιορτή της Αγίας Βαρβάρας Ο ασουρές ή Βαρβάρα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό χυλό με...

Συνταγές

Ψαρόσουπα: με ροφό, σφυρίδα, μπακαλιάρο ή κοκκινόψαρο

Γιώργος Τσελεμεντές04/12/202504/12/2025

by Γιώργος Τσελεμεντές04/12/202504/12/2025

Ψαρόσουπα: με ροφό, σφυρίδα, μπακαλιάρο ή κοκκινόψαρο Μια υγιεινή, θρεπτική και πεντανόστιμη επιλογή για όλη την οικογένεια. Η παραδοσιακή ψαρόσουπα είναι από τα πιο...

Συνταγές

Σούπα μινεστρόνε

Newsroom13/10/202513/10/2025

by Newsroom13/10/202513/10/2025

Σούπα μινεστρόνε: Η κλασική μακαρονόσουπα όπως την έφτιαχνε η γιαγιά – ζεστή, χορταστική και γεμάτη αγάπη! Υπάρχουν φαγητά που δεν είναι απλώς συνταγές, αλλά...

Συνταγές

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

Newsroom13/09/202513/09/2025

by Newsroom13/09/202513/09/2025

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο – παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς Απολαύστε παραδοσιακό κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο, όπως το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. Εύκολη,...

Συνταγές

Παραδοσιακός Καγιανάς

Γιώργος Τσελεμεντές24/06/202524/06/2025

by Γιώργος Τσελεμεντές24/06/202524/06/2025

Παραδοσιακός καγιανάς ένα εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο που θα αγαπήσετε μικροί και μεγάλοι. Ο καγιανάς είναι από εκείνα τα πιάτα που μοσχοβολούν παράδοση...

Συνταγές

Πλιγούρι με αρνί ή κατσίκι παραδοσιακή συνταγή

Newsroom05/10/202405/10/2024

by Newsroom05/10/202405/10/2024

Πλιγούρι με αρνί ή κατσίκι παραδοσιακή συνταγή Κάποτε, όταν τα χωριά μας έσφυζαν από ζωή δεν υπήρχε εορταστική εορτή που να μην βρει τον...

Συνταγές

Παραδοσιακή Σπιτική θρεψίνη (σταφιδίνη)

Γιώργος Τσελεμεντές19/03/202219/03/2022

by Γιώργος Τσελεμεντές19/03/202219/03/2022

Παραδοσιακη Σπιτική θρεψίνη (σταφιδίνη) Πρόκειται για μια ιδέα παλιά, παραδοσιακή συνταγή που όμως προσφέρει πολλά θρεπτικά συστατικά. Μια φέτα ψωμί αλειμμένη με σταφιδίνη σε...

Συνταγές

Μοσχάρι Κατσαρόλας συνταγή από την Καλαμάτα

Γιώργος Τσελεμεντές26/01/202126/01/2021

by Γιώργος Τσελεμεντές26/01/202126/01/2021

Το μοσχαράκι Κατσαρόλας είναι πραγματικά ένα υπέροχο φαγητό κατσαρόλας! Εμείς σήμερα θα μαγειρέψουμε μια παραδοσιακή συνταγή από την Καλαμάτα και είμαι σίγουρος ότι όταν το δοκιμάσετε θα θέλετε...