Κοτόπουλο κατσαρόλας με χορταρικά
Κοτόπουλο κατσαρόλας με χορταρικά μια αρκετά γρήγορη συνταγή η οποία θα ενθουσιάσει όλους τους φίλους μου. Μαμαδίστικη συνταγή εύκολη και γρήγορη! Συστατικά 10...
Tag : Συνταγές
Σκορδομακαρονάδα
Σκορδομακαρονάδα: Μια τόσο απλή, αλλά τόσο αρωματική μακαρονάδα Είναι αλήθεια ότι οι μακαρονάδες είναι η μεγάλη λατρεία όλων μας! Επίσης έχουμε απεριόριστες δυνατότητές...
Μπακαλιάρος σκορδαλιά με τραγανή κρούστα
by Newsroom
Μπακαλιάρος σκορδαλιά με τραγανή κρούστα για την ημέρα της 25 Μαρτίου Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι μια παραδοσιακή συνταγή που κατακλύζει τα περισσότερα Ελληνικά νοικοκυριά και...
Μπακαλιάρος πλακί με ρεβίθια
Μπακαλιάρος πλακί με ρεβίθια πρόκειται για μία τοπική παραδοσιακή συνταγή που την μαγειρεύουν στο Ρέθυμνο. Δεν είναι μόνο ο τηγανητός μπακαλιάρος. Υπάρχουν θαυμάσιες συνταγές –με...
Καλαμάρια ψητά στο φούρνο με ψητά λαχανικά
by Newsroom
Καλαμάρια ψητά στο φούρνο με λαχανικά Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο μαγειρεύουμε σήμερα “Καλαμάρια ψητά με λαχανικά .Μια ακόμα νηστίσιμη συνταγή Υλικά 2 Καλαμάρια...
Αγιορείτικες σουπιές με σπανάκι
Αγιορείτικες σουπιές με σπανάκι Μια υπέροχη συνταγή, κατάλληλη για τη νηστεία και για όσους αγαπάνε τα θαλασσινά. Ο chef Γιώργος Τσούλης γεμίζει με...
Μπανανόψωμο με σοκολάτα και ταχίνι
by Newsroom
Μπανανόψωμο με σοκολάτα και ταχίνι Η ιδιοκτήτρια του micro-bakery «Fika» μας έδωσε τη συνταγή της για αυτό το banana bread με ταχίνι, ένα σνακ...
Σπανακόπιτα Νηστίσιμη
by Newsroom
Σπανακόπιτα Νηστίσιμη Η νηστίσιμη σπανακόπιτα, είναι με πλούσια γέμιση και γεύση, είναι τραγανή και θα σου θυμίσει την νηστίσιμη σπανακόπιτα της γιαγιάς! Υλικά...
Φάβα Σαντορίνης: Παραδοσιακή συνταγή
by Newsroom
Παραδοσιακή συνταγή για φάβα Σαντορίνης Εσύ γνωρίζεις πως μπορείς να φτιάξεις τη πιο νόστιμη αυθεντική σαντορινιά φάβα; Είναι από τις πιο παραδοσιακές συνταγές και γίνεται...
Ντολμαδάκια Γιαλαντζί με αμπελόφυλλα
by Newsroom
Ντολμαδάκια Γιαλαντζί με αμπελόφυλλα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί: Παρά το τουρκικό όνομά τους (σημαίνει «ψεύτικο», γιατί δεν περιέχουν κρέας), τα ντολμαδάκια είναι αγαπημένο φαγητό όλης της Ελλάδας...
Αγιορείτικος Γαλέος Σαγανάκι δια χειρός μοναχού Επιφάνιου
Αγιορείτικος Γαλέος Σαγανάκι δια χειρός μοναχού Επιφάνιου Μυλοποταμινού.. Ο αγιορείτικος γαλέος σαγανάκι, είναι μια εξαιρετική συνταγή του Αρχιμάγειρα του Όρους, Μοναχού Επιφάνιου Μυλοποταμινού, την...
Αγιορείτικη συνταγή: Xταπόδι στιφάδο με μπαχάρια
Αγιορείτικη συνταγή: Xταπόδι στιφάδο με μπαχάρια Σήμερα επιλέγουμε ένα γευστικότατο χταπόδι στιφάδο για το μεσημεριανό μας!! Για να φτιάξουμε ένα καλό στιφάδο θα πρέπει...
Λαδένια Κιμώλου ή λαδόπιτα
by Newsroom
Νηστίσιμη συνταγή: Λαδένια Κιμώλου ή λαδόπιτα Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Κρύβει μέσα της όλη την απλότητα και τη...
Ταραμοκεφτέδες με άσπρο ή κόκκινο ταραμά – Αγιορείτικη συνταγή
by Newsroom
Ταραμοκεφτέδες με άσπρο ή κόκκινο ταραμά – Αγιορείτικη συνταγή Όταν ακούμε για ταραμά, το μυαλό μας συνήθως πάει στην ταραμοσαλάτα. Κι όμως, με τον...
Χταπόδι με ρύζι στη γάστρα, μια συνταγή 200 ετών
by Newsroom
Χταπόδι με ρύζι στη γάστρα, μια συνταγή 200 ετών Το χταπόδι με ρύζι είναι από τα πιο παραδοσιακά, νηστίσιμα πιάτα. Η παρακάτω εκδοχή είναι μια...
«Σαρακοστιανό ριζότο με Καλαμάρια»
«Σαρακοστιανό ριζότο με Καλαμάρια» του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ ένα πιάτο φτιαγμένο από υλικά που μυρίζουν Ελλάδα και θα κάνουν το σαρακοστιανό σας τραπέζι απόλαυση ...
Συνταγή πως να φτιάξεις νόστιμο χαλβά με ταχίνι με 3 μόνο υλικά
by Newsroom
Συνταγή πως να φτιάξεις νόστιμο χαλβά με ταχίνι με 3 μόνο υλικά Με την Καθαρά Δευτέρα να πλησιάζει, ήρθε η ώρα για έναν γλυκό...
Μπακλαβάς με καρύδι το επίσημο γλυκό της Αποκριάς
Μπακλαβάς με καρύδι το επίσημο γλυκό της Αποκριάς Με αφορμή το 3ήμερο των Απόκριων το greekaffair.gr σας παρουσιάζει ένα παραδοσιακό γλυκό της Αποκριάς Μπακλαβά...
Κανταΐφι: το επίσημο κέρασμα για της ημέρες της Σαρακοστής
Κανταΐφι, Μπακλαβάς και Γαλακτομπούρεκο, είναι οι συνταγές που είναι συνδεδεμένες με τα έθιμα της Αποκριάς. Σήμερα φίλες και φίλοι μου σας έχουμε ετοιμάσει ένα αγαπημένο ελληνικό γλυκό,”κανταΐφι”...
Παραδοσιακό Σπανακόρυζο
Παραδοσιακό Σπανακόρυζο του Chef Γιώργου Τσελεμεντέ. Το σπανακόρυζο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά στο καθημερινό ελληνικό τραπέζι. Υλικά για το παραδοσιακό Σπανακόρυζο ...