12/12/2025
Ροή Θεμάτων

Εκεί που όλα γίνονται»: Το τραγούδι τίτλων της ταινίας «Τα Κάλαντα των…

Χριστούγεννα: Πόσα δώρα χρειάζονται πραγματικά τα παιδιά μας;

Αγρότες απέκλεισαν το λιμάνι της Θεσσαλονίκης

Επιστημονική έρευνα: Πώς ο εθισμός σε κινητό και οθόνη αλλοιώνει τη σκέψη…

Γέροντας Νεκτάριος: Η παγκοσμιοποίηση θέλει ανθρώπους ελεγχόμενους

Θέλουμε να έχουμε αγροτική παραγωγή;

Τα θαύματα του Αγίου Σπυρίδωνα του θαυματουργού

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

«Άγιος Σπυρίδων: Ο Βίος και η Εορτή του στις 12 Δεκεμβρίου»

Το «Όνειρο ενός Γελοίου» του Φιόντορ Ντοστογιέφσκι στο Θέατρο Κιβωτός

Greekaffair.gr: Η άλλη πλευρά της ενημέρωσης

Tag : # Μαγειρική

Συνταγές

Παραδοσιακοί Χειροποίητοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης

Newsroom
by Newsroom
Παραδοσιακοί Χειροποίητοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε ένα από τα πολλά χριστουγεννιάτικα γλυκά που μπορείτε να κάνετε , παραδοσιακούς κουραμπιέδες της Γιαγιάς...
Συνταγές

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι: Τραγανά και Μελωμένα – Χριστουγεννιάτικη Συνταγή

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Μελομακάρονα με σιμιγδάλι: Τραγανά και Μελωμένα – Χριστουγεννιάτικη Συνταγή του Γ. Τσελεμεντέ   Τα Μελομακάρονα φέρνουν μαζί τους τις μυρωδιές πορτοκαλιού, κανέλας και μελιού, και...
Συνταγές

Νηστίσιμοι κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα

Newsroom
by Newsroom
Νηστίσιμοι κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα που μαγεύουν με το άρωμα και την τραγανότητά τους σε κάθε μπουκιά.   Απολαύστε τους νηστίσιμους κεφτέδες με σπανάκι...
Συνταγές

Σπετσοφάι Πηλιορείτικο: Παραδοσιακή πικάντικη συνταγή

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Σπετσοφάι Πηλιορείτικο: Παραδοσιακή πικάντικη συνταγή Το Greekaffair σας προτείνει σήμερα μια παραδοσιακή αυθεντική συνταγή από το Πήλιο σπετσοφάι πηλιορείτικο.  Σπετσοφάι Πηλιορείτικο: Ένα πικάντικο και μερακλίδικο...
Συνταγές

Μοσχαρίσιο Στιφάδο στη Γάστρα – Παραδοσιακή Συνταγή Ελλάδας

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Μοσχαρίσιο Στιφάδο στη Γάστρα – Παραδοσιακή Συνταγή Ελλάδας   «Μοσχαρίσιο  στιφάδο σπιτικό – Η Γεύση που Κρατάει Ζωντανές τις Ελληνικές Παραδόσεις»   Τα παλιά τα...
Συνταγές

Κεφτεδάκια φάβας με σάλτσα ταχινιού και αραβικές πιτούλες

Newsroom
by Newsroom
Κεφτεδάκια φάβας με σάλτσα ταχινιού και αραβικές πιτούλες από τον Ηλία Μαμαλάκη    Η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα κρύβει θησαυρούς που μπορούν να μεταμορφωθούν σε σύγχρονες,...
Συνταγές

Νηστίσιμη συνταγή: Μπακακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Νηστίσιμη συνταγή: Μπακακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο   Ο μπακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής...
Συνταγές

Κεφτεδάκια θαλασσινών

Newsroom
by Newsroom
Κεφτεδάκια θαλασσινών η καλοκαιρινή απόλαυση στον ουρανίσκο μας   Τα κεφτεδάκια θαλασσινών είναι η απόλυτη συνάντηση γεύσης και φαντασίας στο πιάτο. Μια εναλλακτική πρόταση για...
Συνταγές

Πέννες με γαρίδες, πιπεριές, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Πέννες με γαρίδες, πιπεριές, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι συνταγή του γνωστού Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ    Μια γευστική πρόταση με άρωμα καλοκαιριού και μεσογειακή φινέτσα! Οι πέννες...
Συνταγές

Μπατζίνα παραδοσιακή από την Θεσσαλία

Newsroom
by Newsroom
Η μπατζίνα είναι μια πανεύκολη, θρεπτική και γευστικότατη κολοκυθόπιτα απ τα μέρη της Θεσσαλίας.    Η πανεύκολη αλλά πεντανόστιμη πολύ λεπτή αλμυρή Μπατζίνα εκείνα τα χρόνια...
Συνταγές

Παραδοσιακός Μουσακάς από τον εγγονό του Τσελεμεντέ

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Παραδοσιακός Μουσακάς από τον εγγονό του Τσελεμεντέ Σήμερα ο εγγονός του Ν.Τσελεμεντέ , Γιώργος Τσελεμεντές μας παρουσιάζει την αυθεντική παραδοσιακή συνταγή του Μουσακά που είναι...
Συνταγές

Σπιτικό Παγωτό με γέμιση μπισκότο Οreo

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Σπιτικό Παγωτό με γέμιση μπισκότο Οreo   Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά και σίγουρα με της ζέστες αυτές θα θέλετε να φάτε κάτι δροσιστικό,...
Συνταγές

Ψάρι ψητό στο φούρνο με Αγριόπρασα

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Ψάρι ψητό στο φούρνο με Αγριόπρασα | greekaffair.gr Ψάρια ψητά στο φούρνο με αγριόπρασα μια νόστιμη εκδοχή τους για να τα κάνετε ξεκούραστα, με απόλυτη...
Συνταγές

Κερασόπιτα: Ένα αγαπημένο ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό γλυκό

Newsroom
by Newsroom
Κερασόπιτα: Ένα αγαπημένο ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό γλυκό   Η κερασόπιτα είναι ένα λαχταριστό γλυκό που συνδυάζει τη γλύκα των κερασιών με αφράτη ζύμη ή φύλλο....
Συνταγές

Παστίτσιο με κιμά κοτόπουλο

Newsroom
by Newsroom
Παστίτσιο με κιμά κοτόπουλο     Υπάρχει κανείς που να μην λατρεύει το παστίτσιο;   Το αγαπάνε μικροί και μεγάλοι, γι’αυτό ο σεφ Γιώργος Τσούλης...
Συνταγές

Κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια και καπνιστή γαλοπούλα

Newsroom
by Newsroom
Κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια και καπνιστή γαλοπούλα Αν ψάχνετε για ένα γευστικό και πρωτότυπο πιάτο που θα εντυπωσιάσει στο τραπέζι σας, αυτη η αυνταγη Κολοκυθάκια γεμιστά...
Συνταγές

Λαγός στο Φούρνο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Λαγός στο Φούρνο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   Ο λαγός στο φούρνο είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την παράδοση με τη γαστρονομική απόλαυση.  ...
Συνταγές

Παραδοσιακή πίτα με μανιτάρια και πατάτες στο φούρνο

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Παραδοσιακή πίτα με μανιτάρια και πατάτες στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Σήμερα θα φτιάξουμε μια παλιά ξεχασμένη παραδοσιακή πίτα με μανιτάρια και πατάτες για να την...
Συνταγές

Γλυκό – Εκμέκ με τσουρέκι για το πασχαλινό τραπέζι 

Newsroom
by Newsroom
Γλυκό – Εκμέκ με τσουρέκι για το πασχαλινό τραπέζι      Αυτό το Πάσχα για ακόμη μια χρονιά τα παραδοσιακά γλυκά, όπως τα τσουρέκια, είχαν...
Συνταγές

Μπακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο

Γιώργος Τσελεμεντές
by Γιώργος Τσελεμεντές
Μπακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   Μία απλή και νόστιμη συνταγή με τον αγαπημένο μας υγράλατο βακαλάο.   Υλικά Μπακαλιάρος...