Greekaffair: Η Ελλάδα αλλιώς

Tag : #ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

Συνταγές

Μοσχαράκι με μελιτζάνες στο πήλινο

Το μοσχαράκι με μελιτζάνες στο πήλινο είναι το απόλυτο κυριακάτικο φαγητό. Φέρνει στο τραπέζι αρώματα παράδοσης, μελωμένη σάλτσα και ζεστές οικογενειακές αναμνήσεις. Υπάρχουν κάποια φαγητά...
Νηστήσιμες & Μοναστηριακές

Νηστίσιμος μουσακάς με μελιτζάνες και μανιτάρια

Newsroom
  Τι κι αν είναι Σαρακοστή; Ένας αχνιστός, καλοψημένος μουσακάς με μελιτζάνες και μανιτάρια μπορεί να γίνει το απόλυτο πρωταγωνιστικό πιάτο στο τραπέζι.   Αυτή...
Συνταγές

Παραδοσιακός Μουσακάς από τον εγγονό του Τσελεμεντέ

Παραδοσιακός Μουσακάς από τον εγγονό του Τσελεμεντέ Σήμερα ο εγγονός του Ν.Τσελεμεντέ , Γιώργος Τσελεμεντές μας παρουσιάζει την αυθεντική παραδοσιακή συνταγή του Μουσακά που είναι...
Συνταγές

Μελιτζάνες στον φούρνο με τυρί, λαχανικά και ντομάτα

Newsroom
Μελιτζάνες στον φούρνο με τυρί, λαχανικά και ντομάτα Υλικά    4 μεσαίες μελιτζάνες Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κονσέρβες ψιλοκομμένες ντομάτες (εκτός...