Greekaffair.gr: Η άλλη πλευρά της ενημέρωσης

Tag : παραδοσιακή ελληνική κουζινα

Συνταγές

Λαχανοντολμάδες Παραδοσιακοί του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ | greekaffair.gr

  Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, συνδεδεμένοι με οικογενειακά τραπέζια και τις παλιές νοικοκυρές.   Αυτή η παραδοσιακή...
Συνταγές

Κόκορας γεμιστός στη γάστρα – Συνταγή για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι

Κόκορας γεμιστός στη γάστρα: Η ιδανική γιορτινή συνταγή για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι     To greekaffair.gr σας προτείνει να γιορτάσετε την Πρωτοχρονιά με έναν ζουμερό...
Συνταγές

Τραχανάς σούπα με φέτα και ψωμί αλλιώς ως μπουκουσιές της γιαγιάς Ελισσάβετ

Newsroom
Τραχανάς σούπα με φέτα και ψωμί αλλιώς ως μπουκουσιές της γιαγιάς Ελισσάβετ συνταγή από την Θεσσαλία   Ο τραχανάς της γιαγιάς Ελισσάβετ από τη Θεσσαλία...
Συνταγές

Πατάτες γιαχνί: Παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς Ελένη

Newsroom
Πατάτες Γιαχνί: Ένα φαγητό που βασίζεται στη μεσογειακή διατροφή Απολαύστε τις παραδοσιακές πατάτες γιαχνί με σάλτσα ντομάτας, όπως τις φτιάχνουν οι γιαγιάδες μας! Μυρωδάτο, σπιτικό...
Έθιμα και παραδοσεις

Η συντήρηση των τροφών στο σπίτι

Newsroom
Η συντήρηση των τροφών στο σπίτι είναι ανάγκη, παράδοση, σύνδεση με τη γη   Οι τεχνικές συντήρησης έχουν μεγάλη ιστορία, με κάθε τόπο να γράφει...