Πατάτες γιαχνί: Παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς Ελένη
Πατάτες Γιαχνί: Ένα φαγητό που βασίζεται στη μεσογειακή διατροφή Απολαύστε τις παραδοσιακές πατάτες γιαχνί με σάλτσα ντομάτας, όπως τις φτιάχνουν οι γιαγιάδες μας! Μυρωδάτο, σπιτικό...
Tag : syntages
Ταραμάς: 5 διαφορετικές συνταγές για να τον απολαύσετε
by Newsroom
Ταραμάς: 5 διαφορετικές συνταγές για να τον απολαύσετε Φτιάξτε 5 διαφορετικές συνταγές με ταραμά, το πιο αγαπημένο ορεκτικό που δεν λείπει από κανένα ελληνικό...
Παπαρδέλες με τρούφα και μανιτάρια
Παπαρδέλες με τρούφα και μανιτάρια: κρεμώδη ζυμαρικά με αρωματική τρούφα και γήινα μανιτάρια, ιδανικά για ιταλική κουζίνα gourmet. Ζήστε την απόλυτη γευστική εμπειρία με...
Πατσάς μοσχαρίσιος παραδοσιακή συνταγή
«Πατσάς μοσχαρίσιος παραδοσιακή συνταγή: Ένα φαγητό ιδανικό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα, αλλά και συγχρόνως δυναμωτικό και θεραπευτικό για το στομάχι. Ότι καλύτερο...
Μανιτάρια πλευρώτους με πατάτες φούρνου από την Θράκη
Μανιτάρια πλευρώτους με πατάτες φούρνου από την Θράκη Νηστίσιμη – Vegan συνταγή με άρωμα λεμονιού & θυμαριού Μια παραδοσιακή συνταγή της Θράκης, απλή αλλά...
Αγιορείτικη Ψαρόσουπα
Αγιορείτικη Ψαρόσουπα Κλασική ζεστή ψαρόσουπα θρεπτική και Πλούσια σε πηγή θρεπτικών συστατικών ένα φαγητό ιδανικό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα ...
Κακαβιά: Η σούπα του Ψαρά
by Newsroom
Κακαβιά: Η σούπα του Ψαρά Η κακαβιά είναι ένα παραδοσιακό πιάτο των ελληνικών νησιών και γενικά των περιοχών όπου κυριαρχεί το ψάρι. Λέγεται ότι...
Χριστουγεννιάτικος κόκορας γεμιστός με τραχανά και ξερά φρούτα
Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Κόκορας γεμιστός με τραχανά και ξερά φρούτα από τον Τύρναβο Παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη συνταγή από τη Θεσσαλία και συγκεκριμένα από την περιοχή του...
Λαχανόρυζο κοκκινιστό: από τον μοναχό Επιφάνιο
by Newsroom
Λαχανόρυζο κοκκινιστό και ελαφρώς λεμονάτο, από τον μοναχό Επιφάνιο Το έχουμε συνηθίσει λεμονάτο, όμως ο πατέρας Επιφάνιος έφτιαχνε το λαχανόρυζο κοκκινιστό, «γιατί λεμονάτο είναι...
Παραδοσιακοί Χειροποίητοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης
by Newsroom
Παραδοσιακοί Χειροποίητοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε ένα από τα πολλά χριστουγεννιάτικα γλυκά που μπορείτε να κάνετε , παραδοσιακούς κουραμπιέδες της Γιαγιάς...
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα από βρώμη και μέλι
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα από βρώμη και μέλι με υγιεινό γλάσο σοκολάτας! Όσο πλησιάζουν οι γιορτές των Χριστουγέννων, η κουζίνα μεταμορφώνεται σε ένα αληθινό εργαστήριο αρωμάτων...
Κέικ μπανάνας με καρύδια: Η Απόλυτη Γλυκιά Απόλαυση
Κέικ μπανάνας με καρύδια: Η Απόλυτη Γλυκιά Απόλαυση Φανταστείτε το άρωμα φρέσκιας μπανάνας να αναμειγνύεται με τη γλυκιά κανέλα και το ζεστό μπαχάρι και...
Ριζότο με Βουβαλίσιο Καβουρμά
by Newsroom
Ριζότο με 100% Βουβαλίσιο Καβουρμά μια γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει την αυθεντική γεύση της Μακεδονικής γης με την εκλεπτυσμένη τέχνη της υψηλής κουζίνας. ...
Τουρλού: Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό με λαχανικά εποχής
by Newsroom
Τουρλού: Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό με λαχανικά εποχής Τουρλού: ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που αξιοποιεί στο έπακρο τα φρέσκα λαχανικά του καλοκαιριού. Μελιτζάνες, κολοκυθάκια,...
Παραδοσιακός Καγιανάς
Παραδοσιακός καγιανάς ένα εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο που θα αγαπήσετε μικροί και μεγάλοι. Ο καγιανάς είναι από εκείνα τα πιάτα που μοσχοβολούν παράδοση...
Παραδοσιακή πίτα με μανιτάρια και πατάτες στο φούρνο
Παραδοσιακή πίτα με μανιτάρια και πατάτες στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Σήμερα θα φτιάξουμε μια παλιά ξεχασμένη παραδοσιακή πίτα με μανιτάρια και πατάτες για να την...
Γλυκό – Εκμέκ με τσουρέκι για το πασχαλινό τραπέζι
by Newsroom
Γλυκό – Εκμέκ με τσουρέκι για το πασχαλινό τραπέζι Αυτό το Πάσχα για ακόμη μια χρονιά τα παραδοσιακά γλυκά, όπως τα τσουρέκια, είχαν...
Γίγαντες με λαχανικά
Γίγαντες με λαχανικά συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Γίγαντες με λαχανικά: Σήμερα θα μαγειρέψουμε μια Αγιορείτικη συνταγή που έμαθα από ένα γέροντα όταν βρέθηκα στο...
Νηστίσιμο κέικ λεμονιού (χωρίς μίξερ)
by Newsroom
Νηστίσιμο κέικ λεμονιού με γλάσο ζάχαρης (χωρίς μίξερ) Αρωματικό, ζουμερό και πεντανόστιμο, αυτό το κέικ λεμονιού είναι νηστίσιμο και vegan! Γίνεται με ελαιόλαδο και...
Μπακαλιάρος σκορδαλιά με τραγανή κρούστα
by Newsroom
Μπακαλιάρος σκορδαλιά με τραγανή κρούστα για την ημέρα της 25 Μαρτίου Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι μια παραδοσιακή συνταγή που κατακλύζει τα περισσότερα Ελληνικά νοικοκυριά και...