Greekaffair.gr: Η άλλη πλευρά της ενημέρωσης

Tag : syntages

Συνταγές

Νηστίσιμη συνταγή: Γίγαντες με ανάμεικτα χόρτα και μυρωδικά

Newsroom
Νηστίσιμη συνταγή: Γίγαντες με ανάμεικτα χόρτα και μυρωδικά   Εξαιρετικό, παραδοσιακό φαγητό, χορτοφαγικό και πεντανόστιμο με χόρτα εποχής και όσπρια και φτιάχνουμε τους πιο γευστικούς γίγαντες....
Συνταγές

Αγιορείτικη συνταγή: Xταπόδι στιφάδο με μπαχάρια

Αγιορείτικη συνταγή: Xταπόδι στιφάδο με μπαχάρια Σήμερα επιλέγουμε ένα γευστικότατο χταπόδι στιφάδο για το μεσημεριανό μας!!   Για να φτιάξουμε ένα καλό στιφάδο θα πρέπει...
Συνταγές

«Σαρακοστιανό ριζότο με Καλαμάρια»

«Σαρακοστιανό ριζότο με Καλαμάρια» του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ ένα πιάτο φτιαγμένο από υλικά που μυρίζουν Ελλάδα και θα κάνουν το σαρακοστιανό σας τραπέζι απόλαυση  ...
Συνταγές

Λιγκουίνι με λεμόνι, σκόρδο και παρμεζάνα

Newsroom
Λιγκουίνι με λεμόνι, σκόρδο και παρμεζάνα:  Μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά.   Υλικά 1 πακέτο λιγκουίνι ή σπαγγέτι 100γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2...
Συνταγές

Αγιορείτικη Ψαρόσουπα

Αγιορείτικη Ψαρόσουπα      Κλασική ζεστή ψαρόσουπα θρεπτική και Πλούσια σε πηγή θρεπτικών συστατικών ένα φαγητό ιδανικό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα    ...
Συνταγές

Συνταγές: Οι καλύτερες μαρινάδες για ψητά

Συνταγές: Οι καλύτερες μαρινάδες για ψητά   Tο µαρινάρισµα του κρέατος είναι από τις παλαιότερες τεχνικές που συναντάμε στην ιστορία της γαστρονοµικής τέχνης.   Ροδοψημένα...
Συνταγές

Κελέμια από το Γαλαξίδι

Newsroom
Κελέμια από το Γαλαξίδι   Κελέμια τοπική παραδοσιακή συνταγή από το γραφικό Γαλαξίδι ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα ξετρελάνει όποιον την δοκιμάσει   Πρόκειται για...
Συνταγές

Ρεβυθάδα με ταχίνι και πάπρικα

Newsroom
Ρεβυθάδα με ταχίνι και πάπρικα   Μια χυλωμένη ρεβυθάδα είναι μερικές φορές αυτό ακριβώς που χρειάζεσαι. Το ταχίνι και η πάπρικα την κάνουν ακόμα πιο...
Συνταγές

Λαχανόρυζο κοκκινιστό: από τον μοναχό Επιφάνιο

Newsroom
Λαχανόρυζο κοκκινιστό και ελαφρώς λεμονάτο, από τον μοναχό Επιφάνιο   Το έχουμε συνηθίσει λεμονάτο, όμως ο πατέρας Επιφάνιος έφτιαχνε το λαχανόρυζο κοκκινιστό, «γιατί λεμονάτο είναι...
Συνταγές

Μπούτι χοιρινό με Σάλτσα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μπούτι χοιρινό με Σάλτσα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Αυτό το μπούτι μπορεί να συνδυαστεί με κάθε χριστουγεννιάτικο μενού και να δώσει στους καλεσμένους σας μια...
Συνταγές

Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Κόκορας γεμιστός με τραχανά και ξερά φρούτα από τον Τύρναβο

Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Κόκορας γεμιστός με τραχανά και ξερά φρούτα από τον Τύρναβο   Παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη συνταγή από τη Θεσσαλία και συγκεκριμένα από την περιοχή του...
Συνταγές

Παραδοσιακοί κουραμπιέδες αμυγδάλου του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Παραδοσιακοί κουραμπιέδες αμυγδάλου του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Παραδοσιακοί κουραμπιέδες αμυγδάλου με  πλούσιο άρωμα βουτύρου που μας γλυκαίνουν τη ζωή στις ήμερες των Χριστουγέννων και όχι...
Συνταγές

Παραδοσιακοί Χειροποίητοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης

Newsroom
Παραδοσιακοί Χειροποίητοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε ένα από τα πολλά χριστουγεννιάτικα γλυκά που μπορείτε να κάνετε , παραδοσιακούς κουραμπιέδες της Γιαγιάς...
Συνταγές

Ταλιατέλες με σπανάκι και μπλε τυρί

Newsroom
Ταλιατέλες με σπανάκι και μπλε τυρί   Ο συνδυασμός σπανάκι με μπλε τυρί είναι από τα καλύτερα “παντρέματα” που μπορείτε να κάνετε και ταιριάζουν πολύ...
Συνταγές

Ψαρόσουπα

Newsroom
Ψαρόσουπα Σήμερα σας προτείνουμε μία υγιεινή ψαρόσουπα πλούσια σε βιταμίνες  και λαχανικά που θα λατρέψετε!   Το μυστικό για νόστιμη ψαρόσουπα είναι η ποικιλία των ψαριών, αφού...
Συνταγές

Σπανακόρυζο κοκκινιστό

Newsroom
Σπανακόρυζο κοκκινιστό   Σπανακόρυζο κοκκινιστό: Ένα από τα τα υπέροχα υγιεινά, vegan πιάτα της Ελληνικής κουζίνας που έχουν κάνει την Ελληνική μεσογειακή μαγειρική τόσο διάσημη!...
Συνταγές

Παραδοσιακό γιουβέτσι με μπουτάκια κοτόπουλο

Παραδοσιακό γιουβέτσι με μπουτάκια κοτόπουλο     Παραδοσιακό γιουβέτσι με μπουτάκια κοτόπουλο που δεν πρόκειται να του αντισταθείτε. Μια παραδοσιακή, ελληνική συνταγή  ΥΛΙΚΑ 6 μπούτια...
Επικαιρότητα

Φάρμακα: Έρχονται νέοι κόφτες στις συνταγές από τους γιατρούς

Φάρμακα: Έρχονται νέοι κόφτες στις συνταγές από τους γιατρούς – Τι θα ανακοινώσει ο Υπ. Υγείας Άδωνης Γεωργιάδης σήμερα Αυστηροποιούνται τα μέτρα για την υπερσυνταγογράφηση φαρμάκων των...
Συνταγές

Μαυρομάτικα γιαχνί με ντομάτα & σπανάκι

Newsroom
Μαυρομάτικα γιαχνί με ντομάτα & σπανάκι   Τα μαυρομάτικα φασόλια: Εκτός από ταπεινό και οικονομικό, αυτό το φαγάκι είναι γεμάτο νοστιμιά αλλά και θρεπτικά συστατικά....
Συνταγές

8 συνταγές για υγιεινά σνακ για παιδιά (και όχι μόνο!)

Newsroom
8 συνταγές για υγιεινά σνακ για παιδιά (και όχι μόνο!) με λιγότερες από 200 θερμίδες – γλυκά και αλμυρά Μερικές από τις πιο υγιεινές επιλογές...